Name: Hirsch Tomahawks
Brand: TFQ-Network
SKU: 0104
Price: 18.36 EUR
Availability: OutOfStock

€18,36

pro Pack (2 Stck. à ca. 200 g) €45,90/kg

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Der Tomahawk "cut" ist das Rib-Eye-Steak oder auf deutsch Zwischenrippenstück mit seinem Rippenbogenknochen. Das Fleisch wird nicht vom Rippenknochen gelöst, um bei der Zubereitung über dem offenen Feuer zusätzlichen Geschmack aus dem Knochen zu bekommen. Ca. 10 cm des Rippenbogens werden stehen gelassen, um die klassische Beil-Form eines Tomahawk zu bilden.

Steckbrief

Inhalt Flasche Literca. 400 g

SortimentHirschfleisch

Rebsorte

Geschmack

HerkunftDeutschland

Region

Weingut/Erzeuger

Winzer

Abfüller / Inverkehrbringer

Alkoholgehalt in % Vol.

Enthält Sulfide

Andere Allergene

Energie (kJ)

Energie (kcal)

Fett (g)

Davon gesättigte Fettsäuren (g)

Kohlenhydrate (g)

Eiweiß (g)

Salz (g)

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Los Angeles, CA