Culinary Fishing

Camargue

Culinary Fishing

Camargue

Culinary Fishing

Camargue

"Culinary Fishing Camargue"

„Culinary Fishing Camargue“, ein 5 tägiges maritim-kulinarische „outdoor“ Abenteuer in der einzigartigen Naturlandschaft um Saintes-Maries-de-la-Mer, den davor liegenden Hochseegewässern des Mittelmeeres der Provence (Basse Provence) und den Ausläufern des Rhône Deltas, der „Petite Rhône“.

Preise & Termine am unteren Ende dieser Seite

The Fifth Quarter Fishing

á la francaise

Mit unserem Partner vor Ort, dem diplomierten Fishing-Guide Franck Davin steht uns ein „Großmeister“ für das nachhaltige Fischen auf Blauhaie, Schwertträger und Thunfisch im Mittelmeer zur Seite. Seit über 30 Jahren arbeitet er professionell als Fishing-Guide auf den Azoren, den Kapverden und dem Mittelmeer und hat sich zusätzlich auch auf das Süßwasserfischen auf Zander und Wels in der Rhône spezialisiert. Wir verfügen über hochwertige Boote (Boston Whaler) mit kräftigen Außenbordern (bis zu 350 PS), GPS und Sonar.

The Fifth Quarter

Fishing Base

Im Rhône-Delta unmitelbar an der Petite Rhône liegt unsere Angelbasis mit strategischen Zugang direkt auf das Mittelmeer zum Hochseefischen oder in das Delta zum Zander und Wels fischen.

The Fifth Quarter Fishing

á la francaise

Zielfische sind Blauhai, Blauflossenthunfisch, Schwertfisch, Stachelmakrele (Juni-September). Wir fischen grundsätzlich  nachhaltig und setzen alle Großfische schonend zurück. (catch, kiss & release). Makrelen, Dorade, Wolfsbarsch werden zur unmittelbaren Zubereitung am Abend auf dem Holzfeuer im Camp entnommen.

The Fifth Quarter Fishing

Fliege & heavy metal

Wir schleppen, pilken und spinnen mit Stationär- und Multirollen vom Boot. Auch die Fliege kommt mit hohen Rutenklassen #10 aufwärts zum Einsatz, wenn die Thunfische an der Oberfläche in unmittelbarer Nähe des Bootes nach Beute jagen.

The Fifth Quarter Fishing

heavy metal

Das komplette schwere hochwertige Hochsee-Angelgerät sowie frische Köder (Sardinen) stellen wir Euch kostenfrei zur Verfügung. Gedrillt wird authentisch „stand up“. Auch für das Fischen auf Zander und Wels in der Rhône stellen wir das komplette Angelgerät kostenfrei zur Verfügung.

La pêche á la francaise

Rhône-Delta & Mittelmeer

Den Tag verbringen wir auf dem Mittelmeer und wenn es die Wettersituation zulässt verbringen wir dort auch eine komplette Nacht auf Hai und/oder Thun. Sollte die Großwetterlage es nicht zulassen, dass wir auf dem offenen Meer fischen, so werden wir alternativ in der fischreichen „Petite Rhône“ (Rhône-Delta) auf Zander und Wels fischen.

La pêche á la francaise

Rhône-Delta & Mittelmeer

Neben dem Erlebnis der Hochseefischerei bietet das Rhône-Delta auch kapitale Welse, Zander, Karpfen ... und auch Aale direkt an unserer "Fishing Base" an der "Petite Rhône"

Wild-romantische Camargue

Unser „culinary fishing camp“ liegt eingebettet in der wild-romantischen Landschaft der Reisfelder und des Natur-Reservats der Camargue zwischen den Fischerdörfern Saintes-Maries-de-la-Mer und Aigues-Mortes. Umgeben von den wildlebenden Herden der weißen Camargue-Pferde und großen Herden der schwarzen Camargue-Stiere inszenieren wir in unserem Camp und auf dem Mittelmeer authentisch-südfranzösische Lebensart rund um das Hochseefischen. Die spektakuläre Vielfalt der Vogelwelt von den omnipräsenten Flamingos, Ibisen bis hin zum Fischadler bildet eine weitere täglich faszinierende Kulisse.

the fifth Quarter fishing

La vie en rose

Wir pflegen und zelebrieren südfranzösisch-maritime Ess- und Weinkultur vom und am offenen Holzfeuer. Unser authentisch-kulinarisches Credo lautet: "Einfachheit ist die höchste Form der Vollendung".

Alle oben beschriebenen Inhalte und Leistungen sind ausnahmslos im „all inclusive“ Preis der Reise beinhaltet.

Begleitet und inszeniert wird diese Reise vom internationalen „wine & food edutainer“ Roland Birr (Oenologe)

1.695 € pro Person all inclusive, alle Speisen & Getränke unlimitiert, Übernachtungen, Boot, High-end Angelgeräte komplett, Fischerei-Lizenzen, Flughafen-Transfer Montpellier

  • eigene Anreise

Gerne übernehmen wir auch die Koordination und Buchung der Flüge nach Ihren Wünschen und Angaben.

Wir halten die Gruppengrößen bewusst klein, max. 6-8 Teilnehmer pro Gruppe, mind. 5 Teilnehmer. Bei weniger als 5 Teilnehmern berechnen wir 1.895 € pro Person.

Die nächsten Termine

alle Reisen können auch zu individuellen Terminen gebucht werden

2025

Culinary Fishing Camargue

19. - 23. November 2025

Kontakt/Anfragen/Buchung
2026

Culinary Fishing Camargue

22. - 26. April 2026

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