Castelle di Meleto Chianti Classico Riserva, 2020

Castelle di Meleto Chianti Classico Riserva, 2020

Normaler Preis€26,70
pro Flasche (0.75l) €35,60/l

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Ein eleganter Chianti Classico Riserva, der durch seine Tiefe und Komplexität besticht. Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und einer feinen Holznote sorgen für ein reichhaltiges Geschmackserlebnis.

Vollmundig und harmonisch mit Noten von Schwarzkirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Gut eingebundene Tannine führen zu einem langen, nachhaltigen Abgang.

Selektive Handlese und traditionelle Gärung, gefolgt von einer verlängerten Reifung in Eichenfässern, um die Struktur und Aromatik zu intensivieren. 

Steckbrief

Inhalt Flasche Liter0,75 l
SortimentRotwein
RebsorteSangiovese
Geschmacktrocken
HerkunftItalien
RegionToskana
Weingut/ErzeugerCastello di Meleto
WinzerCastello di Meleto
Abfüller / InverkehrbringerCastello di Meleto Loc. Meleto 53013 Gaiole in Chianti Italien
Alkoholgehalt in % Vol.13,5
Enthält Sulfideja
Andere Allergenenein
Energie (kJ)
Energie (kcal)
Fett (g)
Davon gesättigte Fettsäuren (g)
Kohlenhydrate (g)
Eiweiß (g)
Salz (g)

Castello di Meleto

Seit dem Jahr 1256 thront das Castello di Meleto auf einem Hügel bei Gaiole, inmitten des Chianti Classico. Rund 1000 Hektar groß ist das Areal, allerdings stehen hiervon nur ca. 150 Hektar unter Reben. Natürlich wird vorwiegend die Chianti-Rebsorte Sangiovese angebaut, die tief in dem für die Region typischen Kalk-Mergel-Boden wurzelt. Die Weine von Meleto haben in den letzten 20 Jahren zahllose Medaillen und Auszeichnungen erringen können – ein Erfolg der weiter antreibt: In den letzten Jahren hat das Weingut auf eine vollständige Umstellung auf ökologischen Landbau und Weinherstellung hingearbeitet, wodurch Castello di Meleto 2021 zum größten ökologischen Weingut im Chianti Classico wurde.

Toskana

Die Region mit der Hauptstadt Florenz liegt im Zentrum Italiens an der ligurischen Küste; auch die drittgrößte italienische Insel Elba zählt dazu. Sie grenzt im Norden an Ligurien und Emilia-Romagna, im Osten an Marken und Umbrien und im Süden an Latium.

DOCG-Bereich für Rotweine in der italienischen RegionToskana. Dieser gegenüber dem „normalen“Chiantieine Qualitätstufe höherstehende Wein mit strengeren Bestimmungen kommt aus der klassischen, bereits im Jahre 1716 vom aus derMedici-Familiestammenden Großherzog Cosimo III. (1642-1723) definierten Zone, die damals aber wesentlich kleiner war. Im Jahre 1932 kamen weitere Bereiche bzw. Gemeinden dazu und komplettierten das heutige Gebiet. Das sehr waldreiche Gebiet umfasst rund 70.000 Hektar, aber nur 7.000 Hektar werden für den Weinbau genutzt.

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