„Meeresfrüchte Catering“
Die Vielfalt der Möglichkeiten macht unser Catering so besonders und die passende Auswahl macht es zu Ihrem persönlichen Genuss. Flexibilität, Ideenreichtum und ein offenes Ohr für Ihre Wünsche zeichnen uns aus. Wir kochen und inszenieren mit Leidenschaft und lieben, was wir tun!
Anregung & Impressionen
Unsere Meeresfrüchte-Caterings "Hummer Nummer" oder "Seafood Bake" sind seit Ende der 90er Jahre legendär. Sehr gerne richten wir diese Konzepte auch nach Ihren Wünschen mit und ohne Moderation aus.
Hummer Nummer
... eigentlich eine Wein- und Meeresfrüchte-Orgie - opulente Platten gefüllt mit Meeresfrüchten wie Hummer, Austern, Taschenkrebsen, Scampi, Garnelen, Muscheln und Schnecken, eindrucksvoll inszeniert an hedonistischen Tafeln oder individuellen Tischen. Ein kommunikativer Spaß um die Leidenschaft Meeresfrüchte authentisch „à la francaise“ zu genießen.
Seafood Bake
Ein authentisch-kulinarischer Stop am Golf von Mexiko der Kolonialzeiten. „Seafood Bake“ im Cajun-Style. Hummer, Garnelen, Pulpo, Kalamare, Krebse, Königskrabbenbeine und Muscheln köcheln in Riesenpfannen mit Maiskolben, Süßkartoffeln, Zwiebeln, Sellerie, Chorizo und jede Menge Cajun-Gewürz und Cayenne-Chili. Gegessen wird mit den bloßen Fingern aus großen Schalen an langen Tafeln - ein kommunikativer Riesenspass.
Meeresfrüchte Catering
Bitte kontaktiert uns für eine individuelle Absprache und maßgeschneidertes Angebot